

A | 去年7月18日,建昌县石佛乡白狼山村建了一家豆制品加工厂。 8月25日消息,提起乞丐,人们固有印象是穷困潦倒、居无定所,三餐都要依靠路人施舍勉强维持,乞讨所得仅够勉强糊口,很难存下多余积蓄。经过8个月的运转,生产的冻豆腐、干豆腐、水豆腐、豆腐干等产品深受消费者喜欢,日销售量一千余斤。 而近期印度曝出的一桩真实事件,直接颠覆了大众的这一传统认知。 据当地媒体报道,近日,印度卡纳塔克邦曼迪亚县一名长期以乞讨为生的妇女离世,亲属与邻居在其租住房屋内,发现三十个装满现金的麻袋,事件在当地引发热议。
据了解,这名女子生前和姐姐一同租房居住,二人均终身未婚。 张晓凯是白狼山村村支书,也是一名退役军人。

B | 3月16日,记者见到了他。据其介绍,此前,他的安徽籍、山东籍战友在当地生产豆制品颇为成功,他深受启发。

C | 两年前姐姐去世之后,她便独自在此生活,常年在街头乞讨谋生,日常看起来家境贫寒,外界从未知晓她存有大量现金。

D | “建昌等地有优质大豆,白狼山上的水得天独厚,水质优良,特别符合生产豆制品的标准。如果科学管理、精细制作,充分保证食品安全,豆制品在市场上一定会站稳脚跟。 在其去世处理后事、清点遗物时,众人发现屋内堆放大量麻袋,袋中塞满纸币与硬币,大多是10、20、50 卢比的小额零钱。” 工人正在车间加工豆制品。经过现场清点,全部现金合计84万卢比,折合约5.9万元人民币。 说干就干,去年3月份,张晓凯办理了相关手续,将豆制品加工厂定性为村集体经济。

E | 由于逝者没有配偶和子女,按照当地相关习俗,这笔积蓄交由她的两名兄弟处置。其中一名兄弟分得60万卢比,另一名兄弟拿到剩余24万卢比,并将该部分钱捐给清真寺。

F | 工人均是本村村民,经过严格培训,才能持证上岗。 消息传播之后,不少网友对此感到唏嘘。生产加工、日常管理均采取科学模式,极大限度地保证食品的高质量及安全。

G | 豆制品的优劣,关键在于“磨”“出浆”两个环节。

H | 不少网友感慨,手握几十万卢比的积蓄,生前却始终以乞讨为生,常年过着拮据简朴的日子,辛苦攒下的钱财自己一生都未曾享用,直到离世后才被世人发现,结局令人感慨。张晓凯说,“磨”要下真功夫。我们用的是两台石磨,转速低,温度低,能将豆香充分释放出来,口感极佳。

I | 后来,加了线上、直播带货等模式,一天能卖出一千多斤,非常理想。看来,与时俱进,多点开花,豆香才能四处飘散。”张晓凯说。 前一段时间,一知名演员来到该加工厂进行直播带货,仅仅几个小时就卖了12万元的豆制品。

J | 张晓凯说,这个好业绩给了他启发,通过新平台、新形式,让其他地区的消费者知道建昌地区品质佳的豆制品,可以大大拓宽销路。 该加工厂产生的效益,采取“334”的形式,即30%的利润用于特殊群体,30%分配给全村村民,40%用于村集体经济的壮大。短短几个月,产生良好的效益,让村干部及工人信心大增。大家表示,要在原有产品种类的前提下,加大研发力度,推出冻豆腐馅饺子等新产品,让白狼山下的豆香愈发浓烈。
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